Lo scorso 15 ottobre sono stati inaugurati a Sangalkam, nella regione di Dakar, la piattaforma di commercializzazione dei prodotti agricoli; un magazzino di stoccaggio e gli uffici amministrativi della Federazione dei Produttori Orticoli delle Niayes.
Le strutture sono state realizzate nell’ambito del PIESAN, progetto d’Intensificazione Eco Sostenibile dell’Agricoltura nelle Niayes, finanziato dall’AICS.
La piattaforma di commercializzazione, di 450 m², faciliterà la vendita dei prodotti orticoli, ridurrà il numero di intermediari, migliorerà la gestione degli stock e delle comande, garantirà una maggiore trasparenza dei prezzi e faciliterà la raccolta di dati sulle tendenze del mercato per supportare la pianificazione delle culture.
Il magazzino di stoccaggio di 400 m² e una capacità di stoccaggio di 500-800 tonnellate di prodotti, per una durata di 4 mesi, permetterà il mantenimento della qualità dei prodotti raccolti, la gestione degli stock, la riduzione di perdite post raccolta, la regolarizzazione della commercializzazione dei prodotti orticoli.
All’inaugurazione hanno partecipato, il Ministro dell’Agricoltura della sovranità Alimentare e dell’allevamento M. Mabouba Diagne, l’incaricato d’affari dell’Ambasciata d’Italia, Ludovico Banova e il Titolare di AICS Dakar, Marco Falcone.
A cura di Giuseppe Busalacchi
Credito foto: AICS DAKAR/Chiara Barison
